Food & Beverage 2017

Trendwatchers zijn het er over eens: festivals en evenementen bieden doorgaans een heldere kijk op waar we met de maatschappij heen gaan. Niet voor niets kijken partijen als Open-House en Summerlabb naar de festivalwereld om te zien hoe innovaties die daar worden toegepast uiteindelijk ook in de daadwerkelijke maatschappij een plek vinden. Ook het sociale karakter dient niet te worden onderschat. ‘Food’ wordt steeds meer een lifestyle.